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zoom RSS 平塚「運勘根」で虫供養

<<   作成日時 : 2018/10/27 19:49   >>

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昨日は、虫供養でした。
農作物を守るために殺した虫を供養する虫供養。
昔の人の気持ちを想像してみました。
秋の収穫作業を終え、積み上がった米俵を見てほっとしたその時「そう言えばこの米を守るために害虫を沢山殺したなぁ〜」と振り返る。
夏なら思わない。冬も思わないと思う。
「深まる秋は、人を降り返らせるんだなぁ〜」と思う勇者でありました。
ただし、豊作じゃなきゃそんな気分になれないね。
さて「運勘根」のお料理をご覧あれ。
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ヒラメ、カンパチ、炙りカマス、カツオはお店の人が釣ってきたもの。
そうです「運勘根」は魚料理の店でなのでした。
釣り好きの経営者でしょう。
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サワラ
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鶏と大根
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白身魚の竜田揚げ。魚は何だっけか?
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燻製
以上。
運勘根は釣りの極意だよね?

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